Lievito Madre
I prodotti con Lievito Madre sono il motore trainante della mia attività: ho creato il lievito tra le mura della mia abitazione e dopo anni di studio e molti test, ho imparato a gestirlo al meglio per poter proporre ai miei clienti dei prodotti che si distinguono per scioglievolezza, sofficità e gusto.
Panettoni e Colombe
Un lievito madre curato quotidianamente, materie prime di qualità, una selezione di gusti classici e innovativi: questo è il giusto mix per creare un prodotto perfetto da portare in tavola durante le festività.
Stupisci i tuoi ospiti con la vera artigianalità firmata Baking Queen.
Nuvole
Soffice bauletto a lievitazione naturale arricchito con gocce di marmellata, ideale per una colazione genuina.
Disponibile tutto l'anno nella versione ai Frutti di Bosco oppure al gusto:
- Pesca per i mesi di Febbraio e Marzo
- Albicocca nei mesi di Aprile, Maggio e Giugno
- Pera e Cioccolato Fondente nei mesi di Settembre e Ottobre
- Arancia e Cioccolato Fondente nei mesi di Novembre, Dicembre e Gennaio
Fugassa Veneta
Un grande classico della tradizione rivisitato per renderlo più soffice e gustoso: è la mia Focaccia Veneta con Lievito Madre.
Dimentica l'effetto asciutto tipico delle fugasse che hai assaggiato finora e lasciati cullare dal gusto delicato e armonioso di questo Lievitato.
© All Rights Reserved.